椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃！

作者： April在厨房

2016年冬天的第一盒草莓，想着来个草莓味的下午茶～椰子味的牛乳司康配着加热后的草莓，甜甜的软软的，吃出了幸福的味道！ 用椰子油、枫糖浆替换黄油、砂糖，还健康一些。希望大家也可以吃到幸福的味道！

用料

• 低筋粉 100g
• 泡打粉 3g
• 盐 一小撮
• 奶粉 10g
• 椰丝/椰蓉 15g
• 水 按面团吸水性添加
• 草莓片 装饰用
• 椰子油 5g
• 枫糖浆 10ml

椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃！的做法步骤

步骤 1

将低筋粉、盐、泡打粉混合。加入奶粉、椰丝搅拌均匀。

步骤 2

椰子油放微波炉加热至融化，和枫糖浆混合倒入1中。

步骤 3

加水，揉成湿润面团，不用过度揉面。

步骤 4

面团静置一会儿，烤箱210度预热。

步骤 5

分成5份（形状、数量随意），将草莓片放在上面压一压。

步骤 6

放入烤箱，200度15分钟。

菜谱创建时间：2016-12-17 16:54:44