穿肠意大利面

作者： 要当学霸的于鱼鱼

约好和刘璐一起做意大利面，可是跑遍了半个市场也买不到黑胡椒酱。阴差阳错发明这道不用酱料也能做的意大利面。 用料很少但味道超棒≧∇≦

用料

• 香肠 2根
• 意面 适量
• 蒜香烤肠 适量
• 洋葱 半颗
• 料酒 6勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 10g
• 盐 3g

穿肠意大利面的做法步骤

步骤 1

把香肠切成两厘米厚的片。把意面插到香肠中，每片香肠插6到8根意面。

步骤 2

把意面放到锅中煮熟。（煮面时往用锅中放点盐） 煮面时洋葱切丝，蒜香烤肠切片

步骤 3

锅中倒油，放入洋葱丝翻炒，并加入料酒，酱油，黑胡椒粉

步骤 4

料酒煮沸时加入蒜香烤肠片，撒盐，中火翻炒收汁

步骤 5

锅内洋葱熟时，倒入意面混合翻炒，确保每一个面都裹上酱汁。关火出锅。

步骤 6

摆盘拍照片~\(≧▽≦)/~

菜谱创建时间：2016-12-17 14:04:22