煮一个鸡蛋,嫩一些更好,我是用煮蛋器9分钟,蛋黄蛋白凝固的那种状态
西兰花撕成小朵,洗净,下开水焯熟,水里放点盐和油,可以使西兰花保持翠绿
把焯熟的西兰花铺在碗底,把鸡蛋剥壳后切成小块放在西兰花上,浇上一勺生抽,一勺麻油,就可以了!是不是狠简单呢☺☺
建议鸡蛋煮嫩点哦,当然你喜欢吃老鸡蛋的话,我也不拦着…蔬菜可以换成别的,也可以增加品种,但那样的话不就更麻烦了嘛…我喜欢简单方便不费劲的😪