冬日汤面便当

作者： 炎罗王

冬天暖胃又暖身的便当系列，又称，公司就是穷到没有微波炉便当系列。

用料

• 汤 随意
• 面条 按你食量
• 橄榄油 适量
• 豆豉鲮鱼（可不放） 适量
• 盐、蚝油、酱油 适量

冬日汤面便当的做法步骤

步骤 1

晚上炖好一锅汤（请善用电饭煲）

步骤 2

煮面，熟了之后过冷水冷却，滤干水后放在不保温便当容器中加上大量的橄榄油，用刚刚煮面的水烫点青菜什么的滤干水放在面上，按自己口味放点配菜（豆豉鲮鱼之类口味重的最佳了，辣椒酱也可以放在上面哦～）

步骤 3

最后准备一个保温壶（容量按你喜欢的面汤量），另起一个锅把汤煮沸汤按口味加盐、酱油、蚝油等等，然后灌到保温瓶里。

步骤 4

合体！！！

冬日汤面便当的小贴士

冬日便当系列，个人不喜欢吃面如果不是昨晚发现家里一颗米都没有今天也不会用着来做便当。面条我用的是挂面但是理论上是用其他面汤都可以，但不要用米线之类的，跟橄榄油不搭。做成干拌面也很赞哦！！

菜谱创建时间：2016-12-16 12:34:07