虾仁油条

作者： 菜鸟_dnw1

江南传统早饭就是白粥配油条，最喜欢早上喝粥时来根油条了，现在多说油条吃了不好，难得吃次还是很享受的

用料

• 虾仁 250克
• 燕笋 一根
• 葱花 若干
• 油条 四根

虾仁油条的做法步骤

步骤 1

准备一根燕笋，去壳，开水烫下，捞出切小丁

步骤 2

虾仁去壳切丁，加葱花料酒姜汁，放入先前切好的笋丁，搅拌均匀

步骤 3

油条两侧开缝，搅拌好的馅塞到开好缝的油条中

步骤 4

锅中放油，用小火加热，等油热后放入油条，小火炸至金黄捞出就可以享受了

虾仁油条的小贴士

笋丁不要切的太大，太大了虾仁粘不住会掉出来，太小了就没有了笋的爽脆感。油条一定要买超市里没炸透的速冻油条，一定要小火炸，火太大油条焦了里面的虾仁还没熟

菜谱创建时间：2016-12-16 11:23:50