西红柿鸡蛋汤

作者： 羊羊羊_mM

国民菜，简单易上手，而且营养满分，新手妈妈也OK的。

用料

• 鸡蛋 1个
• 番茄 1个
• 盐 少许
• 淀粉 适量
• 葱花 适量
• 油 少许

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

西红柿划十字口，放开水泡几分钟，剥皮，切块备用。

步骤 2

锅里放少许油，下西红柿炒出汁，加入刮量水烧开。

步骤 3

淀粉加适量清水调成水淀粉倒入锅中煮至浓稠状态，加少许盐。

步骤 4

鸡蛋打散以画圈的方式倒入锅中，不要搅会成蛋花，等成型以后稍微搅拌一下。撒上少许葱花，配米饭炒鸡下饭哦。

菜谱创建时间：2016-12-15 16:38:30