【搬运】超赞的电饭煲版红烧肉！！！

作者： 牙口君

只用电饭煲就可以完美搞定全步骤的超赞红烧肉来啦！ 这个真的可以有！学生党也可以放心大胆的做！ hhh名字又是我自己瞎起的🌝 不得不说我看到最后的时候实在没忍住骂了脏字 看起来太棒了啊啊啊啊好想吃(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥｀) 原po链接：https://www.youtube.com/watch?v=r1RklpMZBrc

用料

• 五花肉 300g
• 生鸡蛋 2个
• 白萝卜 一根
• 大葱 一根
• 生姜 一片
• 水 300ml
• 酱油 三大勺
• 砂糖 三大勺
• 芥末 少许

【搬运】超赞的电饭煲版红烧肉！！！的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切成5cm厚的大块

步骤 2

倒入烧热的平底锅中干煸出多余油脂 *其实用电饭锅干煸也是可以的 关键是掌握好火候 火太大了肯定不行的会糊会粘底 电饭锅用保温状态慢慢翻炒出油变色就好

步骤 3

干煸好的肉沿锅壁码入电饭锅中 中间要留出空间好放鸡蛋 *如果是用电饭锅干煸的话 这一步需要先清洗干净内胆再进行码肉放鸡蛋的步骤 如果不准备加鸡蛋的话就不用这样码肉 直接倒就好hhh

步骤 4

锅内空余处，即锅中央放入一个小碗or无把手小杯子 放入两个洗干净的带壳生鸡蛋 *实在不行先把鸡蛋煮熟之后再按照时间在第七步直接加去了壳的熟鸡蛋也OK呀～大家要记得灵活运用哦

步骤 5

肉上面放葱姜 再倒入300ml水 盖上锅盖焖煮一个小时

步骤 6

一小时后取出小杯子和葱

步骤 7

将鸡蛋去壳 与切成4cm厚的白萝卜一起放入电饭锅中

步骤 8

倒入三大勺白糖和三大勺酱油 搅拌均匀后盖上盖子焖煮一小时

步骤 9

至此这款红烧肉就做好啦 取出与葱一起摆盘然后挤上芥末淋上锅内剩余的汤汁开吃就好٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

【搬运】超赞的电饭煲版红烧肉！！！的小贴士

糖与酱油的用量不用卡那么死 注意比例为就好1:1 其他很多东西都随意就好啦 不挤芥末不放鸡蛋其实也OK撒 再加点其它东西一起烧也OK吖

菜谱创建时间：2016-12-14 17:58:20