香浓奶冻

作者： Nancy小慕斯

我也是一位烘培爱好者，还特地花钱去学各种美食甜品，然后根据自己经验也研究出来了其他哒美食，奶冻是做起来最简单方便的，自己也非常喜欢，分享给大家

用料

• 淡奶油 100g
• 牛奶 100g
• 细砂糖 20g
• 香草精 适量(可加可不加)
• 吉利丁片 5g
• 冷水(泡吉利丁) 22g

香浓奶冻的做法步骤

步骤 1

淡奶油和牛奶倒入奶锅中，小火烧。

步骤 2

加入细砂糖，然后继续搅拌。

步骤 3

烧至冒泡加入吉利丁片，再搅拌一会即可装入瓶中，待凉后放冰箱冷藏即可

香浓奶冻的小贴士

这个配方只能做两杯，因为一个人平常吃吃也够了，亲们可以按照做的量增加 淡奶油用的安佳，牛奶无所谓，

菜谱创建时间：2016-12-13 12:24:14