清爽版蛋挞

作者： 秋葵OKRA

这款蛋挞口感不甜腻，清爽的恰到好处，是朋友家人最爱的方子~

用料

• 淡奶油 75g
• 牛奶 75g
• 蛋黄 2个
• 糖 15g
• 蛋挞皮 8个

清爽版蛋挞的做法步骤

步骤 1

除淡奶油外，所有材料混合，搅拌~使砂糖慢慢融化~

步骤 2

加入淡奶油轻轻搅拌几下，混合均匀~（别搅拌太多下，避免打发！）

步骤 3

过筛，倒入蛋挞皮~ 上下火，220度，20分钟左右 ps：快好时注意观察，表面变成斑斑点点就好啦~

菜谱创建时间：2016-12-12 16:31:21