红烧茄子

作者： 手机用户4629_ykm9

用料

• 茄子6只 土豆五个

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

先用炸锅，炸过茄子块和土豆块

步骤 2

等待油炸的时候可以制作酱汁

步骤 3

调好酱汁。生抽7汤勺，老抽三汤勺，盐，半汤勺，五香粉半汤勺，白胡椒粉半汤勺，糖一汤勺，淀粉1.5汤勺，水一杯。

步骤 4

酱汁放锅中加热，待到浓稠状加入炸好的土豆和茄子块，拌匀。

菜谱创建时间：2016-12-12 10:45:33