鸭胸肉 带皮那面 放进热锅煎(不要加油)9分钟 最后两分钟反面煎 放进焗炉 6-7分钟 我做的不是全熟的 因为全熟我觉得有点粗糙 根据自己那片鸭肉厚度而定哦…可以切一小片 看看熟度
切片
独家酱汁: 意大利香醋1勺+一丢丢橄榄油+1/3勺无花果果酱+盐胡椒粉+1/4个柠檬挤出来的汁 摇匀搅匀 ok