海绵蛋糕

作者： Bonjour_Q

配方按君之的量，适合长帝烤箱烤盘分量。方法按照老师的超级简单版操作。

用料

• 低粉 200克
• 鸡蛋 6只
• 细砂糖 150克
• 油 50克

海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

除油外所有材料混合，用电动打蛋器高速打发，时间较长喔，打着打着感觉越来越重，哈！

步骤 2

打至长高两倍以上，硬身不流动，加入植物油或者融化的黄油，低速搅拌均匀。

步骤 3

预热烤箱180℃。或者上火150℃，下火170℃。烤20分钟左右。

海绵蛋糕的小贴士

烤盘垫烤纸，烤前烤后都摔一下。

菜谱创建时间：2016-12-11 00:29:05