青菜肉片面

作者： ___浅浅哎

用料

• 葱
• 胡萝卜
• 面条 一人份
• 鸡毛菜 一小把
• 豆腐 可选
• 淡菜干或虾仁

青菜肉片面的做法步骤

步骤 1

准备材料之前可以先烧开水，大概2碗水。

步骤 2

瘦肉切片，加鸡精、少量盐、生抽、淀粉拌匀

步骤 3

热锅入油，依次加入葱、胡萝卜，翻炒至变色

步骤 4

倒入开水，一人份大约两碗开水。

步骤 5

把肉片、豆腐或其他材料入锅，盖上锅盖焖煮2-3分钟

步骤 6

水沸之后加入面条

步骤 7

用筷子稍微搅拌一下面条

步骤 8

面条煮2-3分钟加入鸡毛菜或青菜

步骤 9

加入适量盐和鸡精调味，盖上锅盖。3分钟左右即可

步骤 10

完成，简单的晚饭

青菜肉片面的小贴士

肉片需要加淀粉拌匀吃起来口感比较好

菜谱创建时间：2016-12-10 20:44:06