先在锅里烧上水喝多少放多少水。然后准备小青菜,把小青菜洗干净切碎,胡萝卜切成,丁或者丝都可以,你也可以加上你喜欢吃的菜,然后准备半碗面粉找一个大点的碗。把面粉放进大碗里面打两个鸡蛋在里面不用加水,然后用筷子顺着一个方向搅拌就可以了。等做好差不多水就开了然后把小青菜,胡萝卜和疙瘩放进开水里面煮,开了就可以了,然后放上盐,和味精。有香油的可以滴几滴香油更好喝。
人少的可以做记管饱还方便,也不用炒菜。