鸡翅包饭

作者： 微诗诗

用料

• 鸡全翅 8个_10个
• 糯米或大米 适量
• 火腿 切粒（适量）
• 玉米粒 适量
• 奥尔良腌料 半包
• 盐、糖、料酒、生抽 适量
• 蜂蜜 适量

鸡翅包饭的做法步骤

步骤 1

先把饭煮上。

步骤 2

把鸡翅洗干净，沥干水分，帮它活动活动，在关节处折断（小心别把皮弄破）

步骤 3

用刀顺着骨头把肉剔除（鸡翅根、鸡翅中的骨都要去掉，小心喔，别把皮弄破）

步骤 4

剔骨以后就是这样

步骤 5

拿个大碗把奥尔良腌料、糖、料酒全部放进去。腌3小时以上入味（腌过夜更入味）

步骤 6

煮好的饭加上其它材料炒好备用。

步骤 7

鸡翅入味后把炒好的饭塞进去，7、8分满就好，因为在烤箱烤的时侯，它会膨胀，放太满会爆开来。塞进去后用牙签把开口缝好。

步骤 8

放烤架上，中层，下层记得放托盘（不放的后果就是烤箱下面全是油，你可以试试）180度上、下火，时间要根据自己烤箱来定，中途要拿出来刷上蜂蜜。

鸡翅包饭的小贴士

烤之前在鸡翅尖上缠上锡纸，别偷懒喔，不然鸡翅烤好了，鸡翅尖就变碳了😄😄

菜谱创建时间：2016-12-09 14:15:08