奶糊做法:1.将牛奶和芝士片放一个盆里隔水加热搅拌至融合 2.加入糖盐和淡奶油搅拌 3.加入黄油搅动到融合后离开水 4.最后加入一个蛋黄和奶油奶酪搅拌均匀 5.烤盘铺上一层油纸(锡纸也可以) 6.土司切掉边角放烤盘上 7.每片土司表面淋上奶糊再撒上杏仁片 8.烤箱预热200℃放上层(烤箱有上下火的可只用上火烤)烤12分钟到出现岩烧的样子就OK~
每个烤箱温度不同,得根据自己烤箱的温度调整时间和火候!看表面出现岩烧的感觉就可以啦~盐也是可加可不加的~~