番薯洗干净,放微波炉盒,加一点点水,放微波炉叮3一4分钟(因为我的番薯比较小)。
把叮熟的番薯去皮取肉,趁热加入白糖,用勺压碎,倒入一包奶,拌匀,美味的番薯奶昔就完成了。
番薯要用粉,糯,香的品种,做出来才更好吃。奶是燕塘的袋装麦香奶。