白菜豆腐粉条

作者： 泡泡糖豆

喜欢大白菜，喜欢豆腐，喜欢粉条😂😂😊

用料

• 白菜 半个
• 豆腐 200g
• 粉丝 一小把
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 十三香 适量
• 味精 适量
• 香油 适量

白菜豆腐粉条的做法步骤

步骤 1

选一棵大白菜😃，半颗就够多了，三四个人吃绰绰有余了，然后切好，切多大自己看着办吧。洗干净，待用

步骤 2

不要水豆腐，要有点硬的哪种，不然会炒散的，我是在集市上买的。切成薄片，锅中倒油，煎豆腐正反面，盛出待用

步骤 3

煎豆腐后锅中还有油，少了就加点。油烧热，放入小花椒，锅关小火，把花椒捞出，放入葱花炒香，放入白菜，翻炒

步骤 4

把白菜炒一分钟左右，放入酱油、盐、十三香、（适量就好哈，根据自己口味定）

步骤 5

翻炒均匀，放入粉条、豆腐、，（不用放水了，白菜洗过，而且本身就带走水分）

步骤 6

炒至粉条成熟，白菜也就熟了，我是晚上炒的，所以忽略美观，美味就做好了😊

白菜豆腐粉条的小贴士

锅干了粉条没有熟就加点水，要勤翻炒着点，不然粉条会糊锅底的

菜谱创建时间：2016-12-08 22:33:20