香菇肉盏

作者： 哇！那只河马在发光！

用料

• 香茹 10个，背面去蒂后较深
• 猪肉馅 150g
• 作料 盐、糖、生抽、葱、姜

香菇肉盏的做法步骤

步骤 1

葱少许，姜一片拍扁，泡入水中

步骤 2

备好肉馅，将葱姜水倒入肉馅，弃葱姜，打散肉馅。

步骤 3

香菇去蒂洗净，肉馅加八盐、生抽、糖，打散。

步骤 4

肉馅放入香菇中，放锅内蒸20分钟。

步骤 5

锅中放水，生抽，糖煮沸

步骤 6

香菇放入卤水中煮入味，起锅

步骤 7

将汁烧香菇上。

菜谱创建时间：2016-12-08 13:12:40