美国盾片蛋糕

作者： 尚馋师

儿子四岁之后每年生日蛋糕都由我这个亲妈负责、特别喜欢研究各种吃、请叫我吃货姐姐哈哈 转眼间做了四年蛋糕了，儿子八岁了，特别喜欢美国队长、搜资料给他做了个盾片蛋糕，特别惊喜特别开心，还说妈妈就是女超人，什么都会做，嘻嘻 2016年3月我又喜得千金现在八个月了、以后蛋糕也由我来承包了，妈妈开心哦

用料

• 鸡蛋 5
• 低筋面粉 100
• 油 50
• 牛奶 50
• 糖（加蛋黄里） 50
• 糖（加蛋清里） 30
• 白醋 4-5滴
• 动物奶油 我就估计一下放的

美国盾片蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄分离，加50可白糖拌匀后放牛奶和油在搅匀，温柔点哈

步骤 2

蛋黄里加上过筛面粉，搅匀备用

步骤 3

蛋白打几下放一次白糖，一共分三次加白糖哦、蛋白打这样，短短的直直的

步骤 4

蛋白加大概也就三分之一这样吧，就一铲头

步骤 5

蛋糕胚烤了一个小时、上下火150度 冷凉切三片中间抹奶油和水果

步骤 6

奶油打到这样就可以

步骤 7

图纸对其蛋糕砍在上面调整后就是这样的

步骤 8

完工

菜谱创建时间：2016-12-08 11:44:52