奶油南瓜浓汤

作者： 晨晨姐的奶牛Mom

冬天最喜欢吃南瓜，红薯，栗子，芋头神马的了～ 这个浓汤的主料可以随机应变哈，都会很好喝的，食材自然的鲜甜配上调味的咸，味道很出彩～ 淡奶油的加入让汤更浓郁，黄油让汤总体更香，最好不要省略了这两种材料啊！

用料

• 南瓜 200g
• 淡奶油 50g
• 纯牛奶 200ml(利乐包一包)
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 洋葱 30g
• 黄油 10g

奶油南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净，去皮，切薄片。

步骤 2

洋葱切碎。

步骤 3

炒锅烧热，放黄油熔化。

步骤 4

放入洋葱碎煸炒出香味。

步骤 5

放入南瓜片，翻炒至稍微变色。

步骤 6

加清水，没过南瓜片。

步骤 7

大火煮至南瓜片变软。

步骤 8

加入淡奶油。

步骤 9

加入纯牛奶。

步骤 10

加适量盐和黑胡椒碎调味。

步骤 11

用料理棒将南瓜打碎，成细腻汤汁。

步骤 12

倒回锅中，小火煮至锅周边冒小泡泡就可以了，千万别大火烧开，会糊。

步骤 13

装碗，稍加装饰，可以开动啦～

菜谱创建时间：2016-12-07 10:55:12