清炒藕片的做法

作者： 美食豆果

素食更健康… By 满世界跑龙套

用料

• 藕片 条
• 青椒 个
• 胡萝卜 条

清炒藕片的做法的做法步骤

步骤 1

1、主料：藕片、青椒、胡萝卜

步骤 2

2、先烧水，藕片焯一下，喜欢脆脆的，就少焯一会。

步骤 3

3、胡萝卜、青椒切片。葱花姜片备料。

步骤 4

4、小火少油，葱姜爆香后，藕片、青椒、胡萝卜一起下锅。加适量的盐，一勺糖，加少许水，翻炒。水分炒干就基本可以了，淋一勺醋，炒匀即可出锅。

步骤 5

5、一点酸，一点甜，脆脆的，很可口。

步骤 6

6、清清爽爽，健康素食……

清炒藕片的做法的小贴士

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菜谱创建时间：2016-12-07 01:31:18