三鲜馅饺子（皮皮虾肉版）

作者： 继续1976

用料

• 面粉 800克
• 猪肉 400克
• 皮皮虾肉 300克
• 葱蒜 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 韭菜 300克
• 花椒 少许
• 小茴香 少许
• 咸盐 少许

三鲜馅饺子（皮皮虾肉版）的做法步骤

步骤 1

皮皮虾肉洗净控水

步骤 2

控水后的皮皮虾肉剁泥备用，可以少加一点料酒去腥

步骤 3

花椒小茴香文火焙干晾凉

步骤 4

用擀面杖碾碎制成五香粉

步骤 5

葱姜剁碎

步骤 6

把肉馅和调味料放一起

步骤 7

加入皮皮虾肉搅匀

步骤 8

继续搅匀

步骤 9

加入切好的韭菜

步骤 10

正常的包就可以了

步骤 11

出锅儿……完美至极……

菜谱创建时间：2016-12-04 22:08:42