五香锅巴

作者： 龙小丫

用料

• 糯米 500g
• 姜粉 6g
• 盐 5g
• 五香粉 15g
• 玉米淀粉 6g
• 花椒粉 2g

五香锅巴的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡过夜后，沥干水份。

步骤 2

沥干水份的糯米中加入姜粉，盐，玉米淀粉，五香粉，花椒粉混合均匀。

步骤 3

热油并准备模具

步骤 4

模具洗净擦干后放油里热一下（防粘），放一层糯米。

步骤 5

下锅炸，一会锅巴就会飘起来

步骤 6

炸至两面金黄即可

步骤 7

完成啦！小心烫嘴哦!😄

菜谱创建时间：2016-12-04 15:06:37