红薯饼

作者： 浪漫春天

简单操作全家都爱吃的红薯饼！

用料

• 红薯 250克
• 糯米粉 200克
• 细砂糖 适量
• 冬瓜糖 少量
• 花生油 少量

红薯饼的做法步骤

步骤 1

把冬瓜糖切成小粒。

步骤 2

把蒸熟番薯去皮、压成泥。

步骤 3

把趁有温度红薯泥加入白糖、糯米粉、冬瓜糖、混合揉成团。

步骤 4

搓成长条、分成等份剂子搓圆。

步骤 5

用模具压出形状或用手压扁。

步骤 6

不粘锅放入适量油中小火煎到至两面金黄色即可。

步骤 7

成品

红薯饼的小贴士

1、红薯的含水分不同？和成面团时如果偏硬加入适量水或者牛奶，偏软加入适量粉。 2、糖根据自己喜欢甜度来添加。也可以包入自己喜欢馅料。 3、一次可以做多点，做好半成品用保鲜袋包好放入冰箱冷冻。 4.不一定就用不粘锅煎的，可用烤箱烤或空气炸锅炸好好吃哦😄

菜谱创建时间：2016-12-04 14:48:47