将银耳用清水泡软,再撕成小片。
红枣、枸杞、雪梨洗好后,将红枣切开去核,雪梨切成小块儿备用。
将备好的银耳和冰糖放入水烧开的砂锅中,小火慢炖1小时。
再放入备好的雪梨、红枣,继续小火慢熬20分钟。
最后放入枸杞,炖10-20分钟。滋补营养的冰糖银耳雪梨羹就出炉啦~