巧克力脆片饼干

作者： Jessicazhuzhu

用料

• 黑巧克力 140克
• 无盐黄油 130克
• 红糖 80克
• 糖 80克
• 鸡蛋 1只
• 香草精 1茶匙
• 面粉 180克
• 小苏打 半茶匙
• 泡打粉 半茶匙
• 盐 一小撮

巧克力脆片饼干的做法步骤

步骤 1

黑巧克力打成巧克力碎

步骤 2

黄油、糖、红糖、鸡蛋和香草精混合

步骤 3

在2的混合物里加入面粉、小苏打、泡打粉和盐，混合。

步骤 4

加入巧克力碎片搅拌。

步骤 5

用两把汤匙辅助将一小份面团整形成核桃大小的球形，置于烤盘上，彼此间隔5厘米。同时烤箱180度预热。

步骤 6

入烤箱180度10-12分钟或直到饼干呈现金黄色。将烤好的饼干放置于网架上冷却。

步骤 7

这款饼干外层松脆，内层酥软。一口咬下去，浓浓的巧克力香瞬间提升愉悦值！

菜谱创建时间：2016-12-03 23:39:29