潮汕小菜油橄榄

作者： 素心净雅

用料

• 青橄揽 2500克
• 盐 250克
• 南姜沫 250克
• 糖 800克
• 酱油 450毫升
• 食用油 1000克

潮汕小菜油橄榄的做法步骤

步骤 1

把青橄榄清洗干净，沥干水份

步骤 2

把青橄榄用开水浸泡三十分钟，用小刀切成四片，去掉里面的核。

步骤 3

把油烧热，下酱油，等到沸腾的时侯把剩下的所有材料放进去，大火煮二十分钟后改小火煮四十分钟。

步骤 4

放凉以后就可以装进干净们玻璃瓶里。

菜谱创建时间：2016-12-03 22:26:30