自制干葱花

作者： 有家有爱有方太

厨房里总有需要葱又没有葱的时候，这时自制干葱花就派上用场了！

用料

• 香葱 一小把
• 小苏打（可不用） 一小撮

自制干葱花的做法步骤

步骤 1

1、香葱洗净甩干水分，切成葱花，放到厨房纸巾吸一下水分。如果洗净后晾得比较干也可以不用纸巾吸。

步骤 2

2、加入一小撮小苏打，据说这样可以保持香葱碧绿的颜色，如果没有也可以不加。

步骤 3

3、烤盘中铺上油纸，把香葱平铺在油纸上，摊开。烤箱100度，热风模式，烤制20分钟，中途可以翻一下尽量不要让葱花粘在油纸上。

步骤 4

20分钟后，干燥葱花就做好了！放入密封罐冷藏保存，以备不时之需。

菜谱创建时间：2016-12-03 21:35:45