麻辣鸭肾

作者： 趴趴熊熊熊熊熊6

用料

• 鸭肾 1个
• 香菜
• 指天椒
• 蒜米
• 辣椒酱
• 胡椒粉
• 陈醋
• 白糖
• 酱油
• 麻油
• 鸡精
• 姜
• 料酒

麻辣鸭肾的做法步骤

步骤 1

煮一锅热水.放入拍好的姜块.

步骤 2

水开后放入鸭肾.料酒.把鸭肾煮熟.大概需要15分钟.

步骤 3

把香菜切成小段.指天椒切碎.和蒜米等各种调味料拌匀备用.

步骤 4

鸭肾煮熟后过一过凉开水.冷却后切薄片.放入之前调好的调味料腌制10-15分钟就可以开吃啦~

麻辣鸭肾的小贴士

辣椒酱只是调味用.能吃辣的可以多放些.用料没有固定的量.看个人口味而定.

菜谱创建时间：2016-12-02 16:24:56