椒盐鸭下巴

作者： 趴趴熊熊熊熊熊6

个人非常爱吃椒盐鸭下巴.每次外出唱K聚会必点.但是不同的地方都有不同的做法.这是我最喜欢吃的做法.又香又脆~做法也超级简单~

用料

• 鸭下巴 4瓣
• 酱 适量
• 料酒 适量
• 油 适量
• 椒盐 适量
• 香菜（装饰） 少于

椒盐鸭下巴的做法步骤

步骤 1

煮一锅热水.放入拍碎的姜块.

步骤 2

水开后放入鸭下巴.料酒.将鸭下巴煮熟.

步骤 3

鸭下巴煮熟后捞出虑干水分备用

步骤 4

热油.待油热后放入鸭下巴炸至金黄色.捞出滤油.摆盘.

步骤 5

最后撒上椒盐粉.放上香菜装饰就OK啦~

椒盐鸭下巴的小贴士

想要鸭下巴脆点的可以炸久一些.

菜谱创建时间：2016-12-02 16:10:30