无糖香蕉松饼

作者： Yvonneyun

用料

• 香蕉 1根
• 牛奶 80ml
• 面粉 70g
• 鸡蛋 1个

无糖香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

将香蕉用勺子碾碎，您也可以用搅拌机打成泥，但是小编觉得用勺子碾碎吃起来有一点香蕉的果肉，口感更好！

步骤 2

将鸡蛋、牛奶、面粉分别加入香蕉泥中，再用勺子搅拌成糊状。如果您觉得鸡蛋不好搅拌，也可以先将鸡蛋打散再加入。

步骤 3

点火上锅，待锅热后，开小火将调好的面糊用勺子舀一勺到锅里，慢慢煎制。

步骤 4

烙至表面略起泡翻面继续煎。

步骤 5

两面煎至金黄就可以出锅了。 面粉一定要调匀，不要有疙瘩。 开小火就好，不然容易糊锅。

菜谱创建时间：2016-12-02 06:47:31