一块米血
切块泡水才不会粘手,可以切薄点
匪菜和葱切细
将葱匪菜面粉鸡蛋盐糖调味,加水用筷子搅拌好
搅拌好的样子,不能太稀也不能太浓
将米血插上烧烤棍,吃得时候方便拿,没有的这部也可以忽略
米血均匀的抹上面糊
下油炸,小火慢炸
完成
面糊可以自己调味,想吃辣的可以放点辣椒粉,炸好的米血和甜辣酱很配哦