可可巧克力面包

作者： mixture7

简单版可可巧克力面包。

用料

• 牛奶 120克
• 黄油 50克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 一只（正常大小）
• 奶粉 30克
• 高筋面粉 240克
• 低筋面粉 50克
• 糖粉 40克（可酌情增减）
• 可可粉 10克
• 盐 2克
• 巧克力豆 20克

可可巧克力面包的做法步骤

步骤 1

讲除黄油之外的材料扔进面包机。和面模式15分钟。随后放入黄油，调整为发酵模式。（我这边面包机发酵模式会再和15分钟，如果没有，自行加上）

步骤 2

等待1小时30分钟。面团发酵为1.5-2倍大小。分成小个放在烤盘上盖上保鲜膜醒发约30分钟。

步骤 3

面团会再变大一些。涂上蛋液。烤箱预热180度后烤18-20分钟。

步骤 4

完成～!

菜谱创建时间：2016-11-30 19:13:58