红枣银耳莲子粥

作者： 三胖小厨记

营养又美味的粥熬起来！ 没错，大家都忙！但是胃更重要，不是吗？我很佩服那些白天上班，晚上回家还要做饭带娃的超级妈妈们，感觉她们真的是超人。一天的工作无论多么疲惫，下班回到家依然坚持做美味的晚餐。其实忙的时候，可以熬粥。粥易消化，且非常养胃，对于患有胃病的人们来说就是福音。

用料

• 大米 100g
• 银耳 10g
• 莲子 10g
• 枸杞 2g
• 冰糖 3块
• 红枣 10g

红枣银耳莲子粥的做法步骤

步骤 1

食材清单:红枣、银耳、莲子、大米、枸杞、冰糖

步骤 2

银耳洗净，用清水泡发，然后撕成小片；莲子也同样用水泡发。

步骤 3

莲子去心，红枣去核，连同银耳、大米一同放入锅中。

步骤 4

加入足量的水，开始熬粥。这里可以利用压力锅煮粥，具体时间依据不同压力锅的情况而决定。

步骤 5

营养而美味的红枣银耳莲子粥出锅啦。

红枣银耳莲子粥的小贴士

莲子和银耳一定要泡发；莲子记得去心再煮粥。

菜谱创建时间：2016-11-30 13:49:59