锦绣排骨焖饭|本来生活

作者： 本来厨娘

冬日的好心情，是一碗热气腾腾的米饭，驱逐我的慵懒，像阳光一样温暖心胃。

用料

• 排骨 200g
• 玉米 40g
• 大米 60g
• 糯米 30g
• 胡萝卜 30g
• 葱 10g
• 盐 10g
• 生抽 10g
• 老抽 10g
• 料酒 15g
• 白糖 10g

锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

排骨焯水备用

步骤 3

油热，加入排骨，炒至表面微微发黄

步骤 4

加入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色

步骤 5

加少许糖提鲜

步骤 6

加胡萝卜丁跟玉米粒

步骤 7

加温水没过排骨

步骤 8

大米：糯米 2:1淘洗干净加入

步骤 9

烧开后，连同汤汁一起加入电饭锅煮

步骤 10

标准煮饭模式焖制30分钟左右

步骤 11

当当。。。。。

菜谱创建时间：2016-11-29 17:15:00