一个勺子就能做的手抓饼

作者： 小小的丹哥

用料

• 面粉 半碗
• 水 半碗
• 盐巴 小半勺
• 鸡蛋 一颗
• 黑芝麻/葱末 一把
• 番茄酱/甜面酱
• 喜欢的蔬菜和肉 弄熟就行

一个勺子就能做的手抓饼的做法步骤

步骤 1

蔬菜和肉馅切条

步骤 2

面粉，盐巴，清水和匀。少量颗粒就行

步骤 3

中火烧热油以后，倒入面糊，用勺子推匀。不要太薄，不然会破（毕竟咱设备不及专业煎饼果子）

步骤 4

打一颗整蛋，用勺子搅匀

步骤 5

从高处撒黑芝麻/葱末

步骤 6

翻面涂抹番茄酱/甜面酱

步骤 7

盛出放上蔬菜和肉

步骤 8

从下方折叠包住馅料，再左右折叠

步骤 9

我做的明天便当，所以包了锡箔纸，和蛋卷同样包法

一个勺子就能做的手抓饼的小贴士

面饼和蛋饼什么时候翻面呢？轻抖平底锅，面饼可以滑动就说明可以翻面了 我家甜面酱坏掉了，用甜面酱应该更好吃

菜谱创建时间：2016-11-29 12:52:35