APP中查看更多做法
红烧鸡腿肉 不喜欢吃辣的可以不放
材料
鸡肉两只~切块
姜~7 或8片
蒜头~
酱油 ~两汤匙
老抽~两汤匙
盐~少许
小辣椒~少许 切片去种子
油
糖~少许
米酒~一汤匙
做法~
鸡放酱油米酒和少许盐腌制两小时
大火热油到冒白烟,
下蒜头和姜爆香
下鸡块炒一炒
然后下老抽
最后下辣椒
再放点胡椒粉(个人喜好)
中火闷5分钟
喜欢有点汁的你可下两汤匙水
不喜欢的可以炒干一点
上锅就可以享用
红烧鸡腿肉的做法步骤
步骤 1
鸡放酱油米酒和少许盐腌制两小时
大火热油到冒白烟,
下蒜头和姜爆香
下鸡块炒一炒
然后下老抽
最后下辣椒
再放点胡椒粉(个人喜好)
中火闷5分钟
喜欢有点汁的你可下两汤匙水
不喜欢的可以炒干一点
上锅就可以享用
菜谱创建时间:2016-11-29 02:02:47