将所有主料洗净、加入热水浸泡至凉,放入冰箱冷冻30分钟以上,取出解冻;
银耳洗净、凉水泡发、切小丁;
红枣洗净、去核;
黄冰糖敲碎;
取主料、配料加入电压力锅,加水,按“粥”键即可(也可放普通锅小火熬制)。
【米豆. 碎念】 ° 主料根据口感或喜好调整; ° 水的用量可加减; ° 如果时间紧张,“预约”更方便; ° 小火熬制口感更佳; ° 加入银耳口感粘而糯。