(简单美味)青菜叉烧蛋炒饭

作者： Lsklsklsk

适合懒人的简单快手炒饭，不用出门买菜就可以完成哦。✌

用料

• 剩饭 三人份
• 叉烧 300g左右
• 青菜 七八棵
• 鸡蛋 两个
• 酱油 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

(简单美味)青菜叉烧蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

锅里倒花生油烧热，鸡蛋打到碗里搅匀，下锅。

步骤 2

把煮好的鸡蛋装到碗里，或者像我这样，放在锅的边上，锅里再放油烧热，准备下青菜。

步骤 3

青菜最好切成这样的形状

步骤 4

青菜炒几分钟就可以了

步骤 5

青菜炒好后熟叉烧和饭一起下

步骤 6

用铲子背面把饭团压扁，加酱油，盐和蚝油，不用太多，叉烧本来就是咸的，可以放一点试一下味。

步骤 7

炒个几分钟，饭不结团，颜色变成这样，就差不多了，过程中不断翻炒，不然会糊底。

步骤 8

装盘，完成。

菜谱创建时间：2016-11-26 15:12:43