电饭煲版牛轧糖

作者： 月野兔子_

其实自己是不爱吃糖的，但是又想做起来给家人朋友们尝尝。于是就做了，没想到自己都爱上了这个口感。奶奶有糖尿病，昨天在切的时候，她就在我旁边趁我不注意就偷吃一块结果被我发现了。哈哈哈哈

用料

• 棉花糖 80g
• 黄油 20——25g
• 炒花生 80g
• 奶粉 50g

电饭煲版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备原料。

步骤 2

电饭煲开煮饭键，黄油融化后，放入棉花糖。按压。

步骤 3

棉花糖化完是这个样子的哟

步骤 4

倒入奶粉，这个时候就要用力搅拌了哈。

步骤 5

然后再倒入花生，用力搅拌均匀。

步骤 6

放入铺了油纸的烤盘中，刮板压平，用油纸包好，放入冷冻室，20多分钟就行。拿出来，切块。

步骤 7

糯米纸包好，不然会粘。

步骤 8

这是抹茶蔓越莓味的。抹茶3到5g，蔓越莓跟花生重量一样。

步骤 9

抹茶蔓越莓味。颜色很好看吧。

步骤 10

装盒

电饭煲版牛轧糖的小贴士

这里用电饭煲的原因是不用控制火候，基本不会糊，而且不沾。黄油放25g口感偏软，20g口感偏硬，小伙伴们可以按自己喜欢的来。

菜谱创建时间：2016-11-25 15:00:06