将所有调料混合,2/3的混合调料均勻搽在鸡的外面和里面,给鸡来个马杀鸡。想要入味可以提前醃一晚
在锅上放少许由,轻微炒一下红萝卜和土豆,可以加任何蔬菜
将炒好的蔬菜放入鸡的肚子里,将剩余的1/3调味汁倒入肚子里,然后塞适当大小的柠檬在肚子口
用绳子绑着鸡脚鸡身鸡翅,主要是不给它散开
预热烤箱370F
放进烤箱,期间可拿出来,将滴在盆里的鸡汁重刷在鸡身上。烤1.5个小时,完成。