炸萝卜丸子

作者： 琳60

用料

• 红皮萝卜 3斤左右
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 葱 适量
• 姜末 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量

炸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

将红皮萝卜洗净擦成丝，用开水烫一下至软，沥干水分，不用挤，里边有点水是好的，

步骤 2

放入两个鸡蛋、葱姜末、五香粉、面粉调成面糊（稀点比较好能挤出丸子造型，不要太稠，第二天就算不热也会很柔软）

步骤 3

将油烧热后挤入丸子，炸成金黄色飘上来就可以出锅了

菜谱创建时间：2016-11-24 19:19:59