砂锅辣白菜肥牛锅

作者： 哈喽雷青春

做给妈妈的冬日暖身辣白菜锅

用料

• 辣白菜 250g
• 肥牛 200g
• 香菇 4个
• 葫芦卜 半根
• 西红柿 1个
• 青椒 1个
• 蒿子杆 半把
• 大蒜 4瓣儿
• 酱香酱油／砂糖 少许

砂锅辣白菜肥牛锅的做法步骤

步骤 1

热油，下蒜瓣儿炒香后，加入胡萝卜片儿

步骤 2

加入辣白菜炒片刻后，加入西红柿，炒熟

步骤 3

倒入些许酱香酱油+白砂糖。（这部忽略也是可以的。。。因为我没买到韩国辣酱）

步骤 4

加水，开锅后倒入砂锅内。放入蒿子杆+香菇

步骤 5

开锅后加入青椒，关小火

步骤 6

放入肥牛，开锅后关火。

砂锅辣白菜肥牛锅的小贴士

做完发现忘记放豆腐了。。。。

菜谱创建时间：2016-11-24 13:39:48