超简易版黑椒牛排意面

作者： 向日葵Y小姐

午睡醒来突然好饿，翻冰箱发现了之前网购的牛排和送的黑椒酱，于是想简单尝试一下。做好以后尝了一口，我的妈呀！橄榄油+蒜末+洋葱丁+意面简直绝配！牛排的质量不吐槽了，以后坚决不买这种，但黑椒酱还是调味之精髓。

用料

• 牛排 一块
• 意面 20根左右
• 橄榄油 略多一点点
• 蒜粒 5个蒜
• 洋葱丁 半个
• 黑椒酱 一包（25g）
• 西兰花 3朵
• 杏鲍菇 5片
• 盐 一小勺

超简易版黑椒牛排意面的做法步骤

步骤 1

锅里加入适量水，煮沸后加盐，并放入意面煮10分钟，中间搅一下。 煮面过程中可放入西兰花和杏鲍菇略绰一下捞出，变色即可。

步骤 2

平底锅内倒入橄榄油，油热后倒入蒜粒和洋葱丁爆香，然后放入切块的牛排翻炒。牛排可不切，但迟早要切🙃

步骤 3

牛排翻炒熟后在锅内倒入煮好的意面和西兰花、杏鲍菇简单翻炒，并倒入黑椒酱，小火翻均匀。

步骤 4

煎个蛋也是可以的。然后就是装盘啦！随你所想如你所愿，哪怕把面摆上天也可以😄

步骤 5

趁热拍照并吃完，然后来杯滚烫的铁观音解腻。啊！人生不要太美好～

超简易版黑椒牛排意面的小贴士

1、煮意面之前一定要在沸水中加盐，煮到面芯也变软即可捞出。 2、等到蒜粒和洋葱丁出香味以后再加入牛排，可以根据自己喜欢的熟度调整煎的时间。我不喜欢掺血色的肉所以就做全熟了。 3、本美食小仙女很啰嗦，因为做的过程没人拍照，只能多磨嘴皮啦。

菜谱创建时间：2016-11-23 17:19:26