用APP打开
北京烤鸭腿的做法

北京烤鸭腿

4485人浏览 130人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: vivian-rong
vivian-rong

用料

北京烤鸭腿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鸭腿上扎些眼儿!为了入味!所有材料倒在一个小盆内做成腌料,搅拌至盐糖化开,放入鸭腿腌制,腌一夜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌好的鸭腿拿出来把多余水分晾干,最重要的是鸭皮一定要干!放入烤盘用刷子在鸭腿表面刷上均匀的糖水!这样上色均匀!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱200度二十分钟!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好了!我把糖水刷的有点多了!所以旁边有黑乎乎的东西!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭腿片成片!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全家福!开动

菜谱创建时间:2016-11-22 16:52:21
打开App收藏