孜然牙签羊肉

作者： 全帆启航

1.将羊肉泡水去血沫 2.将羊肉切块备用 3.洋葱切丝 4.将羊肉，洋葱，烧烤酱，料酒，食盐，孜然粉，生粉，加少许食用油放入碗中搅拌 5.将牙签泡水（防止烤糊）串肉 6.烤箱230度预热5分钟 7.烤盘底包锡纸，刷油 8.将肉放入烤箱中250～300度烤10分钟 （时间长短可根据个人口味决定）中间翻面撒上孜然芝麻即可

用料

• 瘦羊肉（里脊） 500g
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 料酒 5g
• 大喜大烧烤酱 10g
• 孜然粉 10g
• 生粉 5g

孜然牙签羊肉的做法步骤

步骤 1

1.将羊肉泡水去血沫 2.将羊肉切块备用 3.洋葱切丝 4.将羊肉，洋葱，烧烤酱，料酒，食盐，孜然粉，生粉，加少许食用油放入碗中搅拌 5.将牙签泡水（防止烤糊）串肉

步骤 2

6.烤箱230度预热5分钟 7.烤盘底包锡纸，刷油 8.将肉放入烤箱中250～300度烤10分钟 （时间长短可根据个人口味决定）中间翻面撒上孜然芝麻即可

菜谱创建时间：2016-11-21 20:37:00