把鸡蛋和砂糖打散,混合椰汁,牛奶,搅拌。
搅拌好的蛋液过滤,倒入椰壳里,加盖或保鲜膜蒸25分钟。
1.冷水放蛋羹2.砂糖随意放,不够甜可加炼奶、蜜糖3.家里没开椰器,我用斩骨刀后面的刀尖开的,请忽略我的开椰子技术...