去皮豌豆用水浸泡一晚上。
倒入电饭锅,加少量水(比平时蒸米的水量少一些)
蒸到水基本没有,焖一会儿。将熟豌豆倒入干净的塑料袋,用擀面杖擀碎,倒入碗中或者模具中即可~
该方法还可以做红豆沙,适用于手边没有料理机的~使用到的电器只有电饭锅,比较简单的版本,适合学生党。这次做的有点干了,并且豌豆没有特别碎,下次改进哈😄