红枣泡发半小时
用小刀去核
去核的过程有点慢。也可以买无核的枣
糯米粉加适量温水揉成面团。然后搓成细条
放入红枣内
最后凉水跟冰糖入锅煮开。再放入红枣。滚开后再小火半个小时就可以开吃啦
泡红枣是为了方便去核。如果买的无核红枣可以忽略这一步。 糯米粉煮开后会涨大。所以包的时候不用贪心。刚好卡住就可以了。 冰糖的话根据各人喜好而下。本身红枣就有甜度。不喜甜的人不用放太多